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山东厨小乐调味食品有限公司

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怀化花甲调料酱料代工厂-山东厨小乐质量保证

发布时间:2019-12-22 07:32:26        

韭菜辣炒花甲

材料

花甲,红椒,韭菜,盐

做法

1.热油爆姜丝和红椒,下花甲翻炒

2.加入少量的水,盖上锅盖焖一会,花甲的壳全开了

3.倒入韭菜续翻炒,起锅前调入即可

蒜蓉炒花甲

简介好好吃,夏天的好菜式!材料花甲1斤,蒜头5-6粒(切碎),红尖椒1个(切丝切圈都可),盐,白糖,蚝油,白酒,生抽,生粉做法1、花甲洗净先飞水,捞出沥干水备用。


2、锅热放油,倒入切好的蒜蓉和红尖椒炒香,倒入飞过水的花甲一起兜炒数下。

3、放少许白酒炒匀,放盐、白糖、少许蚝油调味。

4、***后倒入用生抽和生粉调好的汁勾芡煮滚就可上碟啦!小诀窍1、蒜头要用多些,这样才好味!爱吃辣的朋友可加豆瓣酱或是少许剁辣椒炒更惹味!

2、加调味稍炒片刻盛上焗盘加些芝士粉,用锡纸包住焗炉200度,焗25分钟后吃就是蒜蓉焗花甲啦!快点试试吧!








塔香蛤蜊炒面

简介 天气渐渐炎热后,每待厨房一分钟都觉得是种煎熬,煮一顿饭只希望开一次火,正宗花甲调料酱料代工厂,这天的晚餐,正宗花甲调料酱料代工厂,做了蛤蜊炒面 蛤蜊汤,简单无比,二大一小快速吃光。有时生活简单些,还是很美好的。

材料

面3小把高丽菜1/4颗香菇3大朵红萝卜1/4条葱2根蛤蜊300g九层塔1小把日式酱油3大匙米酒2大匙味霖3大匙乌醋1大匙糯米醋1大匙二砂2大匙水2大匙

做法

step1

1

面先烫8分熟,然后冲冷开水降温后备用(如果捞起没有冲冷开水会闷住整各黏呼呼且糊掉)其他材料都切成约2cm大小的块状,正宗花甲调料酱料代工厂,红萝卜则是切约1.5cm大小(方便熟成)葱白葱绿分开

step2

2

下2大匙油(我用的是蒸鸡油,动物油脂其实是比植物油要来的好),葱白爆香

step3

3

将红萝卜与香菇放入,怀化花甲调料酱料代工厂,拌炒约1分钟后,香菇会软化并略出水

step4

4

放入高丽菜,此时在菜上面洒一些盐巴,盖锅稍微闷1分钟(火用中小火就好)(不用担心会干锅,香菇跟高丽菜都会出水)炒到像这样,高丽菜略略变透明并出水了。调好的酱汁倒入锅中

step5

5

放入洗好的蛤蛎,将烫好的面条铺上,在铺上九层塔与葱绿,盖锅1分半。

step6

6

蛤蛎开口了,用筷子拌炒均匀,试试味道,再自行斟酌咸度,即可上桌。

step7

7

15分钟快速料理





葱姜炒花甲

材料

花甲1斤 姜两片(不能多)葱两条 香菜少许

做法

1.起油锅放入姜片、葱条、香菜根

2.差不多出香味,慢火(大火酱油会暴)放入酱油半匙(不能太多,不用放盐已经够咸)、老干妈少许(根据个人口味),然后加点水(一匙左右),煮成油汁。

3.大火待汁滚后放入花甲

4.等花甲暴开后基本上就熟了。

5.放入点味精或者鸡精,少许香菜,拌两下捞起。






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