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它的海鲜美食十分的好吃，让人们吃了之后忘不了，是有着自己的特点的，其做法独特，味道也比较的好吃，价格很实惠，受到消费者的喜欢与追捧。以其独特的产品口感，丰富的产品种类以及均衡的膳食营养，获得了消费者的高度好评，吸引了无数创业者的目光。

捞汁小海鲜吃着是十分方便的，采用灌装的形式，想吃就可以买了，打包很方便，盒子是健康环保的，将新鲜和美味全都包装起来，方便你随身携带，随时品尝海鲜美味。在市场上也很受欢迎，***费用也少，仅仅也就几百块钱，对于很多***创业的人来说，还是比较简单的。

所需食材：花甲、青红椒、蒜、蒸鱼豉油、味极鲜、花椒油、辣椒油、芝麻先烧一锅沸水 放入姜片和花甲大火把花甲煮开壳然后捞出放入冷水中备用下面来调一个凉拌汁 碗中放入三勺辣椒油两勺花椒油两勺味极鲜两勺蒸鱼豉油再放入一勺盐适量白芝麻倒入100ml冰水***后放入适量蒜末青红椒圈搅拌均匀即可然后把凉拌汁淋到花甲上 放冰箱冷藏半个小时就可以开动啦 这个做法也使用其他海鲜 也可以放些金针菇 同样美味

捞汁小海鲜甲也有诸多口胃决定,是一道快手小炒,新鲜活嫩的花甲洗净浸泡吐出肺中泥沙后爆炒或高温处理根据不同口胃加料翻炒收汁,盛盘后光荣光滑,肉质鲜美,香郁浓烈是一道汗牛充栋、营养丰富、口感***的快爽小食,炒海鲜特点香辣可口,较佳下酒菜带壳的海鲜初加工,不宜先焯水在去肉,因为在烹制菜肴时主料异常平。

　　捞汁小海鲜，炒海鲜、烤海鲜也已成为世界上利用较广泛的烹调办法之一,无论是大街小巷,或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点都随处可见因为它的香味及炒海鲜不同口胃调料,勾引着爱吃的人们的食欲,再加之众多的可烤食物取之不尽,用之不竭使烧烤有着经久不衰的市场,广泛的消费的群。

熬料 炒料要的原材料： 郫县豆瓣190克，红麻椒30克，干辣椒段50克，二荆条、指天椒都能够。 步骤实际操作 1、锅中放入红油把葱，姜，八角炒香，把葱炒成变黄颜色就可以了，炒的那时候火不必很大。 2、姜蒜八角炒香放入干辣椒段和麻椒粒炒香别炒糊了，干辣椒段用的是二荆条，由于一些地域不太吃辣椒的，假如能吃辣椒的能够换为指天椒或是福建省朝天椒王，一定要小火炒。 3、干辣椒炒香之后再放入郫县豆瓣改小火炒香以后添加兑完的汁水，一定要小火炒成香气，要不然泡海货的那时候味儿不香，但千万别炒糊了。 4、汁水放里之后大火烤开，把汤放入盆中凉了之后再用，假如量大汁水能够乘以好几倍来熬料，依据本地口感来调整辣度。 5、放入盆中的料汁等凉了以后再用，不起作用完的料汁放控温电冰箱储存，汁水放入海货里的那时候红油能够依照本地口感饮食结构来交互，要喜爱吃红油味儿的能够在泡海鮮的器皿里添加一些红油，自身炸的红油还可以，油辣子也行，买制好的红油和李锦记的油辣子都能够，泡海货的那时候汁水务必泡过海货，要不然顶层海货沒有味儿熬完的捞汁凉了以后把所有捕捞出来想要了。