企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 东营 |
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韩经理 先生
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公司地址: | 山东省东营市广饶县花官镇工业园区 |
发布时间:2020-06-21 16:24:27
山东厨小乐调味食品有限公司专注辣椒油代加工,辣椒油代加工厂家,辣椒油包代加工,辣椒酱代加工,辣椒酱代加工厂家,黄焖鸡酱料厂家,黄焖鸡酱料代加工,黄焖鸡酱料代工,老碗面酱料厂家,老碗面酱料代加工,老碗面酱料代加工,瓦香鸡酱料厂家,瓦香鸡酱料代加工,瓦香鸡酱料代加工,啵啵鱼酱料厂家,啵啵鱼酱料代工,啵啵鱼酱料代加工,黑椒酱代加工,黑椒酱代工,黑胡椒酱料代工,黑胡椒酱料代加工,鲍汁焖鸡酱料代工,鲍汁焖鸡酱料代加工
鲍汁焖鸡的做法
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解1
步骤1
准备好食材
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解2
步骤2
***肉切成小块,加入适量胡椒粉,1勺生抽,一勺料酒,一个鸡蛋,和生粉抓匀,腌制20分钟以上
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解3
步骤3
杏鲍菇切段切十字花,青红椒切切片,洋葱切片,葱切断,姜切片,蒜瓣即可
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解4
步骤4
国内烧油,鲍汁焖鸡酱料代加工工厂,感到热即可
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解5
步骤5
腌制好的***肉一块块下,两面煎
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解6
步骤6
两面金光后备用
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解7
步骤7
锅内加入葱蒜煎,煎出香味
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解8
步骤8
倒入杏鲍菇以及洋葱段翻炒,炒出香味,杏鲍菇微软即可
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解9
步骤9
将其倒进砂锅内
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解10
步骤10
上面放入煎好的***肉
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解11
步骤11
放两勺黄豆酱
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解12
步骤12
适量胡椒粉以及一点糖
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解13
步骤13
一勺鲍汁
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解14
步骤14
一碗高汤
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解15
步骤15
开大火焖煮10分钟
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解16
步骤16
加入事先泡好的油豆腐皮
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解17
步骤17
再加入切好的青红椒,焖制断生
简单又美味 鲍汁焖鸡的做法图解18
步骤18
出锅
说到鸡翅这个食材,很少有人不喜欢。从经典的红烧鸡翅再到风靡一时众人胃口的可乐鸡翅,无论是怎么吃都不厌烦。但是鸡翅似乎有些过于家常了,鲍汁焖鸡酱料代加工厂家,怎么有点“端不上席面”的意思。家里来了客人,上一盘“红烧鸡翅”是少了那么一点点的“情调”。
主料:
鸡翅15个胡萝卜1/2根
辅料:
蚝油15克韩国辣酱15克胡椒粉3克番茄酱25克料酒15克生抽15克3克鸡精2克水适量大葱3根姜4片植物油30克青蒜1/3根
1.鸡翅先来去骨,鸡翅小的一头来一刀斩断,经帅实践两头都可以
2.用手往下撸
3.大拇指在底部往上推
4.很轻松就取出来骨头
5.后斩一刀就骨肉分离了,骨头不要扔了,下次可以吊汤用
6.鸡翅肉用清水泡10分钟,去除,鸡翅控干水分加入料酒15克、生抽15克、大葱3段、姜2片、胡椒粉2克、2克,腌制15分钟,这样入味也去除腥味
7.配制三汁:韩国辣酱15克、蚝油15克、番茄酱25克、2克和鸡精1克,按照这个比例调配的碗汁酸甜中微辣,酸甜中还带有蚝油的鲜味,配比中番茄酱较多,如果喜欢辣的就用25克韩国辣酱,请大家酌情根据个人口味添加
8.用少许凉开水泄开成稀汁儿
9.锅中倒入少许油,鲍汁焖鸡酱料代加工生产厂家,鸡皮朝下小火煎制,不用太多,鸡皮也出油
10.大约5-8分钟鸡翅呈现出金***即可,盛出备用,不要太久,不然不嫩了
11.锅中倒入一点点底油煸香葱、姜
12.再倒入提前切好的胡萝卜片,半根胡萝卜就行,搭配个颜色和营养
13.倒入煎制好的鸡翅
14.火开大,倒入兑好的碗汁
15.汁子不用收的太干,只需要炒匀,等到汤汁略微开始变的粘稠即可
16.砂锅底部铺满大葱段里面倒上两大勺食用油防止沾粘,倒入油不仅不粘,而且葱香味在油的激发下充分释放出了并且融入到了鸡翅里,这也是此菜好吃的另外一个要点,一定不要省略
17.把刚才的鸡翅倒入砂锅中,再次放到火上盖上盖子中火烧煮5分钟,待紧油亮汁,也就是汤汁粘稠油亮喷香,撒上青蒜即可出锅,河北鲍汁焖鸡酱料代加工,葱花、蒜末都可以
鲍汁焖花胶的做法(海鲜家常菜)
原料
1.花胶2根、西兰花2小朵、高汤适量(用的是火腿鸡熬的汤底)。
2.姜2片、葱段少许、料酒、鲍鱼汁2勺、生抽1勺各适量。
制作过程
1.花胶用清水浸过夜,然后洗净剪短。
2.水开后加入花胶、姜片、葱段及适量料酒煮20分钟。
3.将花胶取出洗净然后浸在冷水中。
4.高汤(今晚做火腿鸡,汤底不浪费用来做焖花胶的汤底,呵呵)煮开后加入花胶、2勺鲍鱼汁及1勺生抽。
5.搅拌均匀后大火煮开后小火焖45分钟。
6.将西兰花焯熟放碟面上即可。
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