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瓦香鸡酱料哪家好-山东厨小乐品质保证-来宾瓦香鸡酱料

发布时间:2020-06-23 05:29:43        






瓦香鸡的用料

鸡腿 洋葱 红菜椒 青椒 老姜 大蒜 鲜花椒

瓦香鸡的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿剁成小块,然后清洗一下放到碗里面,加料酒、盐、生抽、葱叶拌匀,再加辣椒面拌匀(也可以用奥尔良腌料),腌制20分钟。

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切块,红菜椒去籽后切块,青椒切滚刀块,老姜切片,大蒜切蒜粒。

步骤 3

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锅烧热下宽油,油温6成热下入鸡肉炸5分钟(油不够宽可分批次少量地炸),捞出控油。

步骤 4

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锅里再次加少许油,下入姜蒜、少许洋葱、鲜花椒煸香,下入鸡块翻炒。

步骤 5

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加少许水和啤酒,加一点老抽上色,然后加生抽、味极鲜酱油、蚝油。

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡肉倒进砂锅,盖上盖子小火焖10分钟,然后加入鸡精、味精、胡椒粉、白糖调味。

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入洋葱、菜椒、青椒拌匀焖1分钟,来宾瓦香鸡酱料,再滴少许藤椒油,出锅装盘。





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独特的美食组合突破了传统餐饮的局限性,得到成功的实践与普及,满足了不同年龄层次消费群和不同时段的用餐需求,大大丰富了服务的多样性,让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。

经营模式编辑

独特的经营模式不仅对扩大消费人群、制造热潮和大幅度提升品牌形象起到推波助澜的作用,更保证了瓦香鸡的高赢利状态,为加盟商带来更多利润。






瓦香鸡是云南纳西族人在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品,选用山坡、村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡,宰杀放入当地的瓦锅里,用带有香气的松木、杉木、香草等木材为燃料,佐以山里人祖辈传承下来的天然植物调料进行烹制,风格独特,烹法古老而淳朴,食之满齿留香,是典型的原生态绿色食品,本店引进该美味佳肴,实为您亲朋好友小聚,家庭休闲之,更使您在美好的进餐享受中,带您进入遥远的、梦幻的、令人神往的—纳西族。

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