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经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 东营 |
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公司地址: | 山东省东营市广饶县花官镇工业园区 |
发布时间:2020-08-28 07:03:04
辣椒油主要***1.食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、、血管性等症状;辣椒油2. 辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进分泌,***皮肤;
3. 富含***C,可以控制心脏病及冠状,降低胆固醇;
4. 含有较多物质,可预防及其他慢性***;
5. 可以使呼吸道畅通,用以咳嗽、***;
6. 辣椒还能杀抑胃腹内的。这是民间制作辣椒油的方法,在渝、黔边境一代广泛应用,尤其是吃新豆花,特别受欢迎。
山东厨小乐调味食品有限公司专注辣椒油代加工,辣椒油代加工厂家,辣椒油包代加工,辣椒酱代加工,辣椒酱代加工厂家,黄焖鸡酱料厂家,黄焖鸡酱料代加工,黄焖鸡酱料代工,老碗面酱料厂家,老碗面酱料代加工,老碗面酱料代加工,瓦香鸡酱料厂家,瓦香鸡酱料代加工,瓦香鸡酱料代加工,啵啵鱼酱料厂家,啵啵鱼酱料代工,啵啵鱼酱料代加工,黑椒酱代加工,黑椒酱代工,黑胡椒酱料代工,黑胡椒酱料代加工,鲍汁焖鸡酱料代工,鲍汁焖鸡酱料代加工
禁忌与***
一般人都可食用。辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、
辣椒油
病、、目疾、食管炎、胃、以及等患者的人应慎食。适用量,鲜辣椒每次100克,食用过量反而影响***健康,因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃黏膜,引起胃痛、腹泻并使烧灼刺痛,诱发胃肠***,促使出血。因此,凡患食管炎、以及等病者均要少吃或禁食辣椒。
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材料
干辣椒25g、姜片、白芝麻10g、、桂皮、八角、香叶、花椒、花生油250g
做法
1、干辣椒清洗干净后自然晾干,用料理机打成辣椒末。
2、花生油放入锅内,低油温放入香料,炸出香味。
3、待香叶、姜片变色后,将香料捞出。继续加热至油开始轻微的冒青烟,此时油温大概成热,关火。
4、取一耐热的容器,放入白芝麻和三分之一的辣椒末混合均匀。
5、浇三分之一量的热油在辣椒面上,辣椒末和白芝为热油的倒入会翻滚冒泡,并且能闻到很香的辣椒香味,此为一炸香。
6、等待半分钟,再放三分之一的辣椒末进耐热容器里。
7、再次浇入热油,此时油温已经降至5-6成热,会稍有一点冒泡,但不会像次那样翻滚、被炸糊变黑,此为二炸辣。将后三分之量的辣椒末放入耐热容器。
8、浇入热油,此时油温已基本降至2-3成热了,辣椒油不会翻滚冒泡,此为三炸红。
9、待辣椒油晾凉后即可装瓶,保存一周后食用风味更佳。
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